Ta med i utskriftsvisning:

Tzatziki

Tzatziki er en dressing som brukes mye i Hellas og Tyrkia. Du kan kjøpe den ferdig i butikken, eller lage den selv. Noen synes det er greit å bruke rømme istedenfor yoghurt naturell. Da får du en mildere smak, bruker du seterrømme blir tzatzikien fyldigere.

Tilberedingstid 20 min
Total tid 20 min
Kjøkken: ,
Rett: ,
Nivå: Enkel
Kalorier: 64
Beskrivelse

Tzatziki er en dressing som brukes mye i Hellas og Tyrkia. Du kan kjøpe den ferdig i butikken, eller lage den selv. Noen synes det er greit å bruke rømme istedenfor yoghurt naturell. Da får du en mildere smak, bruker du seterrømme blir tzatzikien fyldigere.

Ingredienser
    Dressing
  • 1 ½ stk Agurk
  • ½ ts Salt
  • 2 båter Hvitløk
  • 3 dl Gresk yoghurt
  • ½ ts Pepper (nykvernet)
Instructions
  1. 1
    Riv slangeagurk på råkostjernet og dryss på salt. La det trekke 5-10 minutter, og press ut vannet.
  2. 2
    Bland agurk sammen med finhakket hvitløk og yoghurt. Smak til med nykvernet pepper.

Næringsinnhold

Pr porsjon
Kalorier 64kcal
% daglig verdi *
Totalt fett 2g4%
Totalt karbohydrat 6g2%
Protein 6g12%

* Prosent av daglige verdier er basert på en diett på 2000 kalorier. Din daglige verdi kan være høyere eller lavere avhengig av kaloribehovet ditt.

Nøkkelord: Dressing
Besøk på nett: https://www.emmori.no/oppskrift/tzatziki/
Fam. Emmori
Mat og Livsstil Blogg

Hei, vi er Emmori, og har en blogg om mat og livsstil vi selv følger. Her vises litt av vårt daglige virke. Håper det kan inspirere, men ikke følg andre en deg selv.