Ta med i utskriftsvisning:

Gresk Salat

Gresk salat er så enkelt, men allikevel så fantastisk godt på varme sommerdager. Perfekt som en egen rett, servert med tzatziki og godt brød. Eller som tilbehør til grillmaten. 

Tilberedingstid 20 min
Total tid 20 min
Kjøkken:
Rett:
Nivå: Enkel
Porsjoner: 4
Kalorier: 365
Beste sesong: Passer hele året, Sommer
Beskrivelse

Gresk salat er så enkelt, men allikevel så fantastisk godt på varme sommerdager. Perfekt som en egen rett, servert med tzatziki og godt brød. Eller som tilbehør til grillmaten. 

Ingredienser
    Salat
  • 3 stk Tomater
  • 8 stk Cherrytomater
  • ½ stk Rødløk
  • 1 stk Agurk
  • 150 g Kalmat Oliven (eller sorte oliven)
  • 2 ss Olivenolje
  • 1 stk Tørket Oregano
  • 1 stk Hjertesalat
  • 1 stk Fetaost (150g)
    • Dressing
  • 3 dl Tzatziki (til servering)
Slik gjør du
  1. 1

    Skjær tomat i store biter, Cherry tomater i to og løk i ringer. Ha det i en bolle.

  2. 2

    Skrell agurk, del den i to og skrap ut innmaten med en skje. Skjær den deretter i skiver, og ha skivene i bollen. Ha også oliven i bollen.

  3. 3

    Tilsett olivenolje og oregano. Bland sammen og la stå noen minutter.

  4. 4

    Vask og tørk salaten, riv den i grove biter og anrett på et stort fat.

  5. 5

    Legg på grønnsakene i bollen, og smuldre over litt fetaost. Dryss eventuelt litt grovmalt pepper over før servering.

Nøkkelord: Salat, Gresk Salat, Gresk
Besøk på nett: https://www.emmori.no/oppskrift/gresk-salat/
Fam. Emmori
Mat og Livsstil Blogg

Hei, vi er Emmori, og har en blogg om mat og livsstil vi selv følger. Her vises litt av vårt daglige virke. Håper det kan inspirere, men ikke følg andre en deg selv.