
Tzatziki er en dressing som brukes mye i Hellas og Tyrkia. Du kan kjøpe den ferdig i butikken, eller lage den selv. Noen synes det er greit å bruke rømme istedenfor yoghurt naturell. Da får du en mildere smak, bruker du seterrømme blir tzatzikien fyldigere.
Tzatziki
Beskrivelse
Tzatziki er en dressing som brukes mye i Hellas og Tyrkia. Du kan kjøpe den ferdig i butikken, eller lage den selv. Noen synes det er greit å bruke rømme istedenfor yoghurt naturell. Da får du en mildere smak, bruker du seterrømme blir tzatzikien fyldigere.
Ingredienser
Dressing
Instructions
-
Riv slangeagurk på råkostjernet og dryss på salt. La det trekke 5-10 minutter, og press ut vannet.
-
Bland agurk sammen med finhakket hvitløk og yoghurt. Smak til med nykvernet pepper.
Næringsinnhold
- Pr porsjon
- Kalorier 64kcal
- % daglig verdi *
- Totalt fett 2g4%
- Totalt karbohydrat 6g2%
- Protein 6g12%
* Prosent av daglige verdier er basert på en diett på 2000 kalorier. Din daglige verdi kan være høyere eller lavere avhengig av kaloribehovet ditt.